Ингредиенты
- филе курицы – 0,5 кг.
- яйца – 2 шт.
- мука (панировочные сухари)– 150 гр.
- соль и перец
- растительное масло – для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Филе разрежьте на крупные кусочки и слегка отбейте.
2. Посолите и поперчите по вкусу с двух сторон.
3. Поочередно обваляйте каждый кусочек в яйце, а затем в муке.
4. Выложите на разогретую сковороду и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Видео рецепт
