Солянка грибная – пошаговый рецепт с фото

Солянка

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • 70 гр. красная фасоль “Мистраль”
  • 200 гр. грибы
  • 1 картофель
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 ломтик лимона
  • петрушка
  • соль
  • молотый черный перец
  • 1,5 литра куриного бульона или воды

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

1. Замочить фасоль на 4 часа в воде,затем отварить до готовности в течение 1 часа.

2. Слейте и промойте бобы с водой.

3. Грибы нарезать кружочками.

4. Мелко нарезать лук.

5. Морковь мелко порубить.

6. Грибы и лук обжарить в растительном масле в течение 3-5 минут.

7. Добавить мелко нарезанную морковь тушить еще 5 минут.

8. В кастрюлю налить 1,5 литра куриный бульон и воду, добавить фасоль, нарезанный кубиками картофель, варить 7 минут. Затем добавить грибы с луком. Варить суп до готовности, 15 минут.

9. При подаче добавить ломтики лимона.

Пошаговый рецепт фото

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка грибная – пошаговый рецепт с фотографиями

Читайте также:  Сборная соляночка – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий