Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фото

Солянка

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • куриная грудка с кожей – 1 шт
  • лук-1 большая lakovici
  • чеснок – пол головки
  • красный сладкий перец-1 шт
  • srednicki перец зеленый – 1 шт
  • соленые огурцы – 2 шт. средний размер
  • помидоры – 2 средних
  • томатная паста – 1 ст. л.
  • красное сухое вино – 150 мл.
  • сахар – 1 чайная ложка
  • соль
  • черный перец горошком – 2 штуки
  • Лавровый лист – 2 шт
  • uhco-сунели – 1 чайная ложка.
  • Хмели-сунели-2 чайные ложки.
  • растительное масло – 1 ст. л.
  • кориандр ( у меня-признаюсь-петрушка)

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

1. Куриную грудку вымыть, обсушить и нарезать крупными кусками. Овощи очистить, помыть и высушить. Нарезать лук четверть кольцами, перец нарезаем уголки, сжигая перец полосками, чеснок-2 шт гвоздики. Разрежьте помидоры на дольки –четверти. Огурцы нарезать крупными кубиками.

2. В чашу мультиварки наливаем масло и кладем курицу в режиме Жарка обжарить мясо до светло-коричневого цвета. Добавить лук и чеснок, жарить, помешивая, до легкого зарумянивания. Положите перец и помидоры и обжарить немного , положить огурцы и томатную пас ту. Все вместе жарим еще 3 минуты.

3. Залить вином и поставить мульти подавления режиме до часа ( у меня другой путь). Изредка помешивать. После 15 минут тушения, положить крупно дробленый черный перец. Еще через 15 минут, если соус utesils и стал густым и бархатистым – льют сунели, положить лавровый лист, перемешать и поставить в мульти режиме обогрева еще на 10 минут.

4. Подавать с отварным рисом, обильно посыпают травами.

Пошаговый рецепт фото

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Дополнительная информация

Мешок вышел острее, чем обычно – все запахи остаются внутри мульти – и никогда не вьются – к большому огорчению моей собаки!

Читайте также:  Вкусная солянка мясная – пошаговый рецепт с фото

Солянка по-грузински в мультиварке. – пошаговый рецепт с фотографиями

Я люблю делать солянку из нескольких очень бархатистой тусуется соусом! Не претендую на аутентичность блюда, но готовили окрошку часто – это сочный и ароматный, острый и пряный, он согревает и веселит. Хмели-сунели аромат, особенно uhco-сунели-это один из самых любимых в нашей семье. Харчо, чахохбили, лобио, сациви – иногда балую в семь вкусных блюд, одни названия чего стоят. Но солянка -на мой взгляд – легче готовить, но и наслаждаться введение в грузинскую кухню! Помочь себе! Поиск не дал мне ни один из грузинских супов! Действительно???? Затем – еще больше – помоги себе сам! Это очень вкусно!

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий