Старый копеечный рецепт намазки на хлеб

Вторые блюда

Рецепт пасты из старого копеечного хлеба

Предлагаем вспомнить старый забытый рецепт советских времен. Раньше почти все дома готовили эту вкусную намазку на хлебе, как к праздничному столу, так и к повседневным трапезам. Блюдо готовится очень быстро, буквально через несколько минут на вашем столе появится новая закуска. Несмотря на простоту в приготовлении, спред получается невероятно вкусным и сытным. Копченая колбаса, являющаяся основой спреда, придает смеси ярко выраженный дымный вкус и насыщенный аромат. Морковь сделает закуску яркой и аппетитной. Обязательно запишите рецепт, и это блюдо станет вашим любимым.

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая – 150 г.
  • Яйца – 3 шт
  • Морковь – 1-2 шт
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Перец – ½ ч. Л.
  • Майонез – 1 ст
  • Сметана – 1 ст.
  • Соль – щепотка
  • Батон – служить

Подготовка:

Копченую колбасу натереть на крупной терке.

Рецепт пасты из старого копеечного хлеба

Заранее отварить «сваренные вкрутую» яйца, очистить, остудить, натереть на крупной терке яичный белок и желток, добавить к сыру.

Рецепт пасты из старого копеечного хлеба

Морковь очистить, натереть в сыром виде на мелкой терке, добавить чипсы в основной состав.

Зубчики чеснока очистить, пропустить через пресс, бросить салат. Заправить майонезом и сметаной, посыпать солью и молотым перцем.

Рецепт пасты из старого копеечного хлеба

Хорошо перемешайте смесь, окунув все ингредиенты в майонезно-сметанный соус.

Рецепт пасты из старого копеечного хлеба

Просушите нарезанный пшеничный хлеб на сковороде, гриле или духовке.

На каждый гренок нанесите 1 столовую ложку приготовленной смеси, равномерно распределив ее.

Рецепт пасты из старого копеечного хлеба

Украсить бутерброд свежей зеленью и подавать.

Понравился рецепт? Ставь класс!

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Блинчики с грибами и сыром в духовке – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий