Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас – пошаговый рецепт с фото

Бифштекс

Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • говядина – 400 гр.
  • вишня – 80 гр.
  • сливочное масло – 20 гр.
  • картофель – 400-500 гр.
  • розмарин – 1 Вика.
  • в демиглас соус – 50 мл.
  • чеснок – 3 зуб.
  • оливковое масло – 30 гр.

Пошаговый рецепт фото

Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас – пошаговый рецепт с фотографиями

1. Идея рецепта с таким названием должен быть чрезвычайно сложный и запутанный. Но это гораздо проще! Разрезать картофель пополам и отварить в подсоленной воде 15 минут.

Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас – пошаговый рецепт с фотографиями

2. Обжарить картофель на сковороде вместе с помидорами и розмарином.

Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас – пошаговый рецепт с фотографиями

3. Тем временем обжариваем наше мясо. Обжарить по 1,5 минуты с каждой стороны. Убавляем огонь, и в этом режиме жарим еще 6-7 минут добавить в сковороду чеснок, сливочное масло и веточку розмарина.

Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас – пошаговый рецепт с фотографиями

4. Последний шаг-отварить демиглас. Вы И Старый Сэм,
Приятного аппетита ! Https://www.youtube.com/watch?v=m6GvtxVaVvw источник

Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас – пошаговый рецепт с фотографиями

5. Наш вкусный результат!

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Удивила гостей закуской с сюрпризом(делюсь рецептом)
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий