Свинина, запеченная с черносливом – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Свинина, запеченная со сливами – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • 1,5 кг свиной отбивной
  • 400 гр. сливы
  • столовая ложка растительного масла
  • чайная ложка молотой паприки
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • свежие травы
  • пару зубчиков чеснока
  • соль
  • перец

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

Очень красивое и вкусное блюдо подойдет для любого праздничного стола или для воскресного семейного ужина.

Видео рецепт

Дополнительная информация

  • Порубите зелень и чеснок и смешать с другими ингредиентами для маринада.
  • Из слив удалить семена.
  • Кусок свинины, чтобы сделать глубокий надрез в виде “кармана”.

Свинина, запеченная со сливами – пошаговый рецепт с фотографиями

  • Мясо натереть изнутри и снаружи, положить его в карман сливы, заколоть шпажкой и оставьте мясо минимум на час.

Свинина, запеченная со сливами – пошаговый рецепт с фотографиями

  • Ставим в разогретую до 250° С в течение получаса, затем перевернуть и уменьшить температуру до 200° после получаса до 180° и запекать до готовности.

Свинина, запеченная со сливами – пошаговый рецепт с фотографиями

Все подробности приготовления смотрите в видео.

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  🐟 Рыбный салат на каждый день 🐟
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий