Суп-пюре из цукини с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фото

Супы

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • кабачки 1 кг.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • помидоры 300 гр.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • чеснок 2 зуб.
  • петрушка 25 гр.
  • укроп 25 гр.
  • Крем 200 гр.
  • растительное масло .

Пошаговый рецепт

Для приготовления вкусного супа-пюре из цуккини подготовить необходимые продукты. Один килограмм цуккини нарезать не очень мелкими кубиками и положить в сковороду.

Наливаем чуть больше половины кастрюли воды и поставить его на включенной плите, чтобы приготовить цуккини. Нарезать кубиками один болгарский перец и положить его в кастрюлю, добавив растительное масло по вкусу.

Врубается лук полукольцами и добавить его в кастрюлю с перцами. Произвольно порезать два зубчика чеснока и отправить его в кастрюлю.

На крупной терке натереть морковь, нарезать кубиками триста грамм помидоров и уложить в кастрюлю. Вырезанные и тонко шинкуем и пятьдесят грамм зелени укропа и петрушки.

Включить духовку на средней температуре и поставить его на кастрюлю с нарезанными овощами, постоянно помешивая обжарить. Жареные овощи в миску из кастрюли в миску с этой смесью цуккини и готовить еще три минуты.

Положить в кастрюлю предварительно нарезанные петрушку и укроп, добавить двести грамм сметаны, перемешать все ингредиенты в блендер и получается отличный суп, который наливают в тарелки.

Кулинария, приготовить простой, приготовить вкусные суп со сливками у себя дома вместе! Приятного аппетита, дорогие друзья!

Пошаговый рецепт фото

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Суп-пюре из кабачка с помидорами и сливками – пошаговый рецепт с фотографиями

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Ромео макароны в мясном бульоне с тунцом, каперсами и сливочным маслом. – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий