Хрустящий, освежающий и очень полезный летний салат из 3-х ингредиентов поднимет настроение в летний день абсолютно любому, кто его попробует! Фото: cooktoria.com
Наконец-то на наших садовых грядках и на прилавках магазинов появились самые свежие огурчики, поэтому нужно непременно с ними приготовить что-нибудь вкусненькое и полезное! Предлагаем вместе с кулинарным каналом "СмакБург" сделать низкокалорийное блюдо на каждый день – простейший огуречный салатик, но с секретным ингредиентом!) Этим секретным ингредиентом, который добавит еще больше пользы нашей овощной закуске, станет зернёный творог.
Друзья, доброго дня!
В жаркие летние деньки совсем не хочется ничего калорийного и жирного, а хочется легкой, здоровой, освежающей пищи. Суперский летний салат из 3-х ингредиентов идеально подходит для летней трапезы в кругу близких. В этом салатике вы не найдете ничего лишнего – только свежие огурчики, зерненый творог и зелень, которые сработают как единое гармоничное трио, а традиционные приправы – соль и черный перчик, доведут вкус овощного салатика до совершенства. Пробуйте сами и угощайте таким полезным салатиком своих домашних!
Общее время приготовления: не более 10 минут
Кол-во порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Ход приготовления:
1. Начнем с главного туза сегодняшнего овощного салатика – свежего огурца. Промоем огурчики как следует, промокнем бумажным полотенцем насухо, срежем концы и очистим от кожуры. Если огурчики прямо с грядки кожуру, по желанию, можете оставить.
Очищаем огурцы с помощью овощерезки Фото: cooktoria.com
2. На разделочной доске острым ножом аккуратно нарежем очищенные огурчики на тоненькие кружочки.
Измельчаем свежие огурчики в тонкие кружочки Фото: cooktoria.com
3. Отправляем нарезанные огурцы в большую миску.
Выкладываем огурчики в общий салатник Фото: cooktoria.com
4. В общую миску к нарезанным огурцам отправим и зерненый творог. Предпочтительно использовать качественный молочный продукт.
Соединяем огурчики и зернёный творог в общей миске Фото: cooktoria.com
5. За двумя основными ингредиентами, в миску добавляем и третий компонент – мелко измельченную зелень. Если свежий укропчик и зеленый лучок прямо с грядки – это просто идеально!
Добавляем мелко порубленную зелень в общий состав Фото: cooktoria.com
6. Приправляем наш полезный огуречный салатик солью и молотым черным перчиком (я использовала мою любимую смесь перцев) и хорошенечко все перемешиваем.
Перемешиваем все ингредиенты до однородности! Фото: cooktoria.com
7. Вот и все! Как и обещала – ничего лишнего: ни лишних забот, ни лишних продуктов – все максимально просто, а получается так вкусно! Суперский летний салат из 3-х ингредиентов к вашим услугам. Наслаждайтесь, дорогие подписчики и гости кулинарного канала "СмакБург"!
Вариант сервировки готового овощного салатика. Приятного аппетита, друзья! Фото: cooktoria.com
Рекомендую посмотреть на нашем канале:
- Красивый летний завтрак из яиц и овощей – готовим быстро и вкусно
- Аппетитные мини-пиццы из кабачков на сковороде – 30 минут и готово
- Самый хрустящий салат из свежих овощей за 10 минут
- Простой и быстрый освежающий салатик для жарких дней
- Легкий салат из свежих овощей и творога за 10 минут
- Хотите связаться со мной?
