Сырные лепешки на сковородке

Вторые блюда

Сырные лепешки на сковородке

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стакан
  • Мука – 1 стакан
  • Разрыхлитель – 1/2 ч ложки
  • Тёртый сыр – 50 гр (или по желанию)
  • Свежая зелень (лук, укроп, петрушка)
  • Соль – щепотка
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  • В отдельной ёмкости смешать кефир, муку, разрыхлитель, зелень, тёртый сыр, добавить щепотку соли и перемешать.
  • Разогреть немного растительного масла, сформировать лепёшки и обжарить с двух сторон. Убавить огонь, накрыть крышкой и выпекать ещё 5-7 минут на низком огне.

Источник

Читайте также:  Мясо тушенное с подливкой – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий