Такая вкуснота в духовке.

Вторые блюда

Приветствую подписчиков и гостей канала. Сегодня будем готовить чудесную и очень вкусную запеканку в духовке.

Продукты самые обычные, но в итоге вкус просто непередаваемый.

Список ингредиентов:

  • Фарш – 600 гр.
  • Картофель – 1 кг
  • Сыр (тёртый) – 200 гр.
  • Морковь – 200 гр.
  • Лук – 1 шт
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Мука – 4 ст.л
  • Соль – 2 ч.л
  • Перец(чёрн.,мол.) – 1 ч.л
  • Сливочное масло – 40 гр.
  • Молоко – 100 мл
  • Желток – 1
  • Зелень укропа

Такая вкуснота в духовке.

Для начала лук нарезаем на небольшие кубики, разогреваем сковороду и обжариваем лук на подсолнечном масле.

Такая вкуснота в духовке.

К луку добавляем пару тертых зубчика чеснока и нарезанную мелко морковь.

Такая вкуснота в духовке.

Добавляем 600 грамм фарша и обжариваем до готовности.

Такая вкуснота в духовке.

Добавляем соли и перца, хорошо перемешиваем.

Насыпаем 4 столовые ложки муки, вливаем стакан воды и жарим еще в течении пяти минут.

Пока готовим фарш, необходимо в подсоленной воде отварить картофель.

В картофель добавляем сливочного масла, 100 грамм молока, один желток и пять столовых ложек тертого сыра.

Такая вкуснота в духовке.

В форму выкладываем фарш и разравниваем.

Такая вкуснота в духовке.

Сверху кладем слой картофеля.

Такая вкуснота в духовке.

Ставим в духовку на 200 градусов на 20 минут.

Такая вкуснота в духовке.

Достаем и посыпаем тертым сыром и зеленью укропа.

Такая вкуснота в духовке.

Наша несравненная запеканка готова, можно подавать на стол.

Всем приятного аппетита.

Еще один рецепт очень вкусной запеканки можете прочитать тут.

Надеюсь статья была кому то полезной, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, будем готовить вместе.

Такая вкуснота в духовке.

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Обожженный, подгоревший, горелый чизкейк Сан Себастьян - подробный рецепт вкуснейшего десерта

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий