Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • Фарш куриный (голень) — 350 г
  • рис смесь басмати quinova микс Мистраль — 100 гр. (сухой)
  • лук
  • брокколи (замороженная) — 200 г
  • яйцо — 1 шт.
  • соль
  • перец
  • мука — 3-4 ст. л.
  • растительное масло для жарки
  • сливки 20-25% (для соуса)

Пошаговый рецепт

Нежные, сочные тефтели из куриного мяса с рисом и брокколи в сливочном соусе-вкусное,легкое и сытное блюдо.

1. Приготовьте рис согласно указаниям на упаковке(Для тефтелей рис можно немного думать),пусть рисовая смесь остынет.

2. Брокколи в кипящей воде в течение 10 минут,затем слить воду,брокколи “пресс”,мелко порубить ножом.

3. Лук порезать мелкими кубиками.Смешать куриный фарш,смешать с рисом,луком и брокколи.Добавить яйцо,соль и перец по вкусу.Из получившегося фарша сформировать тефтели (размером чуть больше куриного яйца-9 шт.).Чтобы приготовить фрикадельки в различных направлениях.

4. В этот рецепт приготовления котлет в мультиварке.В чашу мультиварки налейте 3-4 столовые ложки растительного масла,включаем режим “Жарка”.

5. Подготовленные фрикадельки, обвалять в муке,положить в горячее масло,обжарить котлеты в течение 3 минут с обеих сторон.

6. Затем вливаем сливки(крем был очень густой-добавлено 200 мл. минеральной воды),сверху немного посолить,поперчить,включить режим МВ на “огонь”,Время 30 минут.

7. Готовые котлеты впитали половину соуса.Подавать горячим со свежими овощами.

Приятного аппетита !

Пошаговый рецепт фото

Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Дополнительная информация

Фрикадельки-наверное, одно из самых любимых блюд многих поваров,рецепты-Существует бесконечное количество.Они могут быть приготовлены из любых видов мяса,рыбы и даже морепродуктов,и даже какое количество добавок….
Сегодня у меня котлеты из куриного мяса с смесь риса басмати Quinova смесь и брокколи, тушеные в сливочном соусе.
Тайный совет был спонтанным.Откройте крем для соус был слишком густой,пришлось разбавлять их водой.Минеральную воду использовали,подготовленные фрикадельки очень сочные и очень нежные.

Читайте также:  Рулет из свинины с черносливом и орехами в соусе

Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Тефтели куриные с рисом и брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий