Тефтели в беконе – пошаговый рецепт с фото

Блюда из мясного фарша

Котлеты в беконе – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • мясной фарш – 600 г
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • белый хлеб – 2 ломтика
  • приправа для фарша – 1 чайная ложка.
  • соль – 1 щепотка
  • молотый черный перец – 1 щепотка
  • бекон сыро – 12 пластин
  • мука – 2 ст. л.
  • растительное масло – 2 ст. л.

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

1. Хлеб замочить в воде, отжать. Лук почистить, нарезать кусками. Чеснок очистить. Лук, чеснок и хлеб перемолоть в блендере или мясорубке. Добавить в мясной фарш, посолить, поперчить, добавить приправы, хорошо перемешать.

2. Мясо хорошо выбитый и формуют из нее продолговатые котлеты.

3. Каждую котлету обернуть полоской бекона.

4. В сковороде разогреть растительное масло. Концы котлеты не покрыто салом, обвалять в муке. Положить котлеты в бекон в кастрюлю. Обжариваем с одной стороны.

5. Котлеты перевернуть и равномерно обжарить со всех сторон.

6. Жареные фрикадельки выложить в форму, залить небольшим количеством жира со сковороды. Поставить форму в разогретую духовку на 180°C в течение 10-15 минут.

7. Готовые котлеты подают с овощами, зеленью и любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт фото

Котлеты в беконе – пошаговый рецепт с фотографиями

Котлеты в беконе – пошаговый рецепт с фотографиями

Котлеты в беконе – пошаговый рецепт с фотографиями

Котлеты в беконе – пошаговый рецепт с фотографиями

Котлеты в беконе – пошаговый рецепт с фотографиями

Котлеты в беконе – пошаговый рецепт с фотографиями

Котлеты в беконе – пошаговый рецепт с фотографиями

Дополнительная информация

При запекании котлеты vytaplivaete много жира, который в дальнейшем можно использовать для жарки картофеля или супы.

Фрикадельки можно готовить для ежедневного меню и праздничного стола.

Котлеты в беконе – пошаговый рецепт с фотографиями

Читайте также:  Слойки на кефире "Наполеон". Готовьте сразу 2 нормы!
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий