Торт “Черный принц” на кефире

Вторые блюда

Торт "Черный принц" на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста

Яйцо – 1 шт

Сахар – 1 стакан

Какао – 2-3 ч.л.

Кефир – 1 стакан

Сода – 1 ч.л.

Мука – 1 стакан

Для крема

Масло сливочное – 200 г

Сахар – 0.5 стакана

Сметана – 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйцо взбиваем с сахаром до густой пены,добавляем кефир и соду еще раз взбиваем.

Затем добавляем муку,замешиваем тесто,оно должно быть похоже на густую сметану.

Вливаем в смазанную растительным маслом высокую форму тесто.

Отправляем выпекать в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Готовность проверить можно деревянной палочкой ,если она сухая,то тесто готово.

Вытаскиваем пирог из формы,даем остыть. Разрезаем наш бисквит на две части (коржа).

Пока коржи остывают,приготовим крем: для этого масло растираем с сахаром,добавляем сметану и взбиваем миксером на слабых оборотах до однородности.

Теперь собираем торт выкладываем первый корж на плоскую тарелку и промазываем кремом,сверху накрываем вторым коржом и так же промазать кремом.

Сверху торт можно украсить шоколадной крошкой или кокосовой стружкой или на ваше усмотрение,можно включить свою фантазию.

Наш торт готов, приятного вам чаепития!

Друзья если вам понравился рецепт торта "Черный принц" ставьте лайки мне будет очень приятно,делитесь рецептом с друзьями у себя в соц сетях и не забывайте подписываться на мой канал чтоб не потерять рецепт и не пропустить новый. До скорых встреч!

Возможно вам будут интересны рецепты заготовок на зиму:

Юрча из кабачков на зиму

Капуста с чесноком в маринаде на зиму

Источник

Читайте также:  Рецепт ОЧЕНЬ необычного, но безумно вкусного салата!
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий