Приветствую! Торт «Генерал» способен удивить своим насыщенным вкусом. Готовится он с изюмом!
Нужно:
· 180 гр. сливочное масло (либо маргарин);
· 50-100 гр. грецкие орехи;
· 50 гр. изюм;
· 100 гр. сметана (можно обойтись без нее);
· 180 гр. маргарин;
· 3 шт. яйца;
· мука;
· 1 ч.л. сода;
· неполный стакан сахар;
· 1 банка вареной сгущенки.
Начинаю с приготовления коржей. Выкладываю маргарин (лучше растопить до полужидкого состояния) и сахар в емкость. Взбиваю миксером.
Ввожу в массу соду, яйца. Взбиваю снова.
Добавляю сметану и муку (неполный стакан). Должна получиться консистенция сметаны.
Взбиваю миксером. Добавляю изюм.
Делю массу на 3 части и выпекаю в духовке каждый корж при 180 градусах минут 20. Форму застелите пергаментом.
Делаю крем. Взбиваю с помощью миксера сливочное масло со сгущенкой и измельченным орехом. Крем готов. Смазываю коржи. Основание торта нужно смазать с 2-х сторон.
Торту даю настояться ночь. А утром ждет вкусный чай!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал МУЖ ГОТОВИТ! Я вас ЖДУ!
