Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Вторые блюда

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Шоколадный торт с бананом можно приготовить всего за 20 минут! Он получается нежным, вкусным, а самое главное его можно сразу подавать на стол. Готовится такой тортик без духовки и без миксера. Попробовав раз, ваша семья будет просить его делать постоянно.

******************************************

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для приготовления бисквита в миску вбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем венчиком. До плотной белой пены взбивать не нужно.

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Затем кладём 6 ст.л. сахара и вливаем 6 ст.л. молока. Всё хорошо перемешиваем в однородную консистенцию.

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Далее на миску ставим сито и кладём в него 5 ст.л. муки (с горкой) и 1 ст.л. какао – тоже с горкой. И просеиваем сухие ингредиенты в тесто. С помощью венчика соединяем их с яичной массой.

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Теперь пол чайной ложки соды гасим уксусом и вливаем в тесто. Перемешиваем. В самом конце вливаем в тесто 2 ст.л. растительного масла без запаха, снова мешаем и шоколадное тесто для бисквита готово.

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Для данного рецепта я советую использовать силиконовую форму, так как выпекать бисквит мы будем в микроволновке. Размер формы 20 см.

Тесто переливаем в форму и ставим в микроволновку. Выпекаем при мощности 800 Ватт ровно 5 минут. Но когда микроволновка отключится мы её не открываем, а оставляем в закрытом состоянии ещё на 10 минут. Таким образом бисквит точно не осядет. А тем временем 1 банан очищаем и нарезаем кружочками.

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Бисквит готов. Посмотрите, как хорошо он поднялся. Достаём его из силиконовой формы и даём полностью остыть. Остывает он очень быстро, за это время мы приготовим крем и начнём собирать торт.

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Крем у нас будет сметанный. Сметану советую брать жирностью от 20-ти процентов. В неё добавляем 3 ст.л. сахарной пудры и венчиком всё хорошо перемешиваем.

Читайте также:  Домашние картофельные клецки – пошаговый рецепт с фотографиями

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Бисквит разрезаем пополам. У нас получается 2 коржа. Смотрите, какое тесто получилось пористое. Верх бисквита я немного подрезаю, чтобы торт был более ровный.

Начинаем собирать торт. На тарелку кладём первый корж и обильно промазываем его кремом. Затем выкладываем кусочки банана. На банан наносим немного крема, чтобы верхний корж не скатывался и кладём второй бисквит.

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Верх и бока торта обмазываем кремом. Излишки убираем, чтобы была красивая и аккуратная подача. Украшаем торт по желанию. Я обсыпаю его тёртым шоколадом.

Шоколад необходимо заранее положить в морозилку на несколько минут, чтобы он не таял в руках.

Торт можно подавать на стол сразу, а можно немного охладить.

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Давайте отрежем кусочек торта и посмотрим его внутренний мир. На разрезе видно, что бисквит мягкий, пористый, не твёрдый. Никто никогда не поверит, что вы его приготовили без духовки, без миксера и без весов.

Торт за 20 минут без духовки, без миксера, без весов

Делитесь этим рецептом с друзьями, потому что шоколадный торт за 20 минут просто находка. Также поделитесь своим мнением о данном рецепте в комментариях. Мне будет очень интересно их почитать. Готовьте вместе со мной и радуйте близких вкусной, домашней выпечкой. С любовью, Евгения и кулинарный канал «Это просто»


Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" – будем готовить вместе! .

******************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Крем:

Начинка:

Украшение:

******************************************

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий