Ингредиенты
- тыквы очищенные 800 гр.
- молоко – 1 литр
- соль – 1 чайная ложка (без горки)
- сахар – 1 чайная ложка (без горки)
- сливочное масло – 4 ч. л.
Пошаговый рецепт
Очистить тыкву и нарезать небольшими кусочками.
Смоченным в теплом молоке, вскипятить.
Протереть сквозь сито, положить соль, сахар, масло и перемешать, пока масло не расплавится и сразу же подавать.
Приятного аппетита.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Этот рецепт каши из тыквы из Поваренной книги “Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве” (пересмотренное издание 1901), автора Елена Ивановна Молоховец. Готовится каша очень просто и получается очень вкусно, но польза от тыквенных знать все!
- Хотите связаться со мной?
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
