Тыквенная лазанья с запеченными овощами. – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • большой цукини – 1 шт.
  • перец, помидоры, баклажаны (жареные и очищенные) – 500-700 гр.
  • нежирный сыр – 200 гр.
  • молоко 1,5 % – 1 л
  • мука – 2 ст. л.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • Итальянские травы – 1 чайная ложка
  • соль
  • перец

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

Продукты, которые нам нужны.

В оливковом масле поджариваем муку до золотистого цвета.

Постепенно влить теплое молоко, помешивая варить до загустения.

Приправить солью, перцем и итальянскими травами и готовить, помешивая, около пяти минут на слабом огне. Снять с огня и держать их в тепле.

Кабачки очищенные от кожицы и семян и нарезать ломтиками, толщиной 0,5 – 0,7 см.

Глубокую форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем слой кабачков.

Слегка посыпать солью и перцем.

Налейте ¼ часть соуса и посыпаем небольшим количеством тертого сыра.

Баклажаны нарезаем кружочками и выкладываем на слой цуккини.

Повторить слой цуккини с соусом и сыром и раскладываем в подготовленные перцы.

Еще один слой цукини, сверху нарезанные кружками помидоры.

Щедро полейте соусом и посыпьте сыром.

Если вы хотите хороший перец.

Запекать около 180 градусах около часа.

Перед подачей на стол, даем немного остыть, чтобы изъяли лазанью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговый рецепт фото

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Дополнительная информация

Мы продолжаем наслаждаться блюдами из овощей на гриле. Сегодня очень сочный, очень легкая овощная запеканка, на мотив итальянской кухни. Использовать умеренно специй, чтобы не перебить аромат костра. Лазанья хороша и горячей, и холодной. В качестве дополнения можно предложить свежего хлеба и пару ломтиков какой-пряный сыр, и все, жизнь удалась!!!!

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Кабачковая лазанья с печеными овощами. – пошаговый рецепт с фотографиями

Читайте также:  Маринованная сельдь с соевым соусом и помидорами #Азии – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий