автрак важен для хорошего самочувствия на весь день. Те, кто это игнорирует, совершает большую ошибку. Тыквенная запеканка разнообразит утреннее меню в осенне-зимний период. Попробуйте ее приготовить.
Ингредиенты:
Как приготовить?
- Сварить на молоке густую манную кашу.
- Тыкву очистить, нарезать ломтиками. Залить в кастрюле водой, довести до кипения. Выдержать ее на огне в течение 15 минут, слить воду, взбить тыкву блендером.
- Пюре соединить с кашей, влить яйца, тщательно перемешать. Добавить творог, сахар, соль, еще раз перемешать.
- Форму смазать маслом, выложить в нее творожно-тыквенную массу и поставить в горячую духовку. Выпекать полчаса при температуре 180°.
Эта запеканка хороша со сметаной или любимым вареньем.