Ингредиенты
- 600 гр. очищенная тыква
- 500 мл яблочного сока (из сладких яблок)
- сок одной морковки
Пошаговый рецепт
1. Тыкву отварить на пару до полуготовности. Или, добавив 100 мл воды, на слабом огне, тушить до мягкости.
2. Пробивая тыкву с помощью блендера в пюре.
3. Выжать сок из яблок и моркови.
4. Смешайте в кастрюле тыквенное пюре с яблочным и морковным соком.
5. На слабом огне довести до кипения, снять пену, разлить в стерильные банки или бутылки и закатать.