Вареники на томатном тесте – пошаговый рецепт с фото

Вареники

Вареники на томатном тесте  – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйцо 1 шт.
  • томатный соус 5-6 ст.
  • горячая вода 6-8 ст. л
  • мука 3 столовые ложки.
  • соль 1 2 чайной ложки.
  • начинка:
  • Лук репчатый 2 шт.
  • капуста квашеная 700 г.
  • растительное масло 2-3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Начнем с теста, горячей воды (кипятка) может пойти больше или меньше.

Сосредоточиться на своей муки и консистенции томатного соуса.

Томат разводим в воде, добавляем щепотку соли и смешать с мукой.

Не забудьте добавить яйцо, замесить тесто.

Готовое тесто положить в пакет и дать отдохнуть.

За это время приготовить начинку.

Лук нарезать мелкими кубиками обжарить (небольшим количеством растительного масла) до светло-коричневого цвета, добавить капусту и жарить в течение 20 минут, до готовности.

Начинка остыла, тесто пришлось отдыхать в постели.

Разделить его на небольшие кусочки.

Классический и сформировать вареники.

Отварить вареники в кипящую (подсоленную) воду на 3-4 минуты.

При приготовлении пельменей станет еще ярче! Очень вкусно! Готовьте с удовольствием!

Пошаговый рецепт фото

Вареники на томатном тесте  – пошаговый рецепт с фотографиями

Вареники на томатном тесте  – пошаговый рецепт с фотографиями

Вареники на томатном тесте  – пошаговый рецепт с фотографиями

Вареники на томатном тесте  – пошаговый рецепт с фотографиями

Вареники на томатном тесте  – пошаговый рецепт с фотографиями

Вареники на томатном тесте  – пошаговый рецепт с фотографиями

Видео рецепт

Дополнительная информация

Что приготовить на обед или ужин, что бы все за столом удивились? Попробуйте наш рецепт пельменей. Начинка квашеной капусты, которая очень любит пирожки и вареники! Ну, сегодня тесто очень красивые и вкусные!

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Соленые сырники с зеленью и сыром. смачный завтрак. – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий