Вас будут просить готовить ещё!!! Жареные Сосиски в картошке

Вторые блюда

Сегодня я вам покажу очень крутую вкуснятину, которую вы будете готовить на завтрак каждую неделю. Ваши любимые сосиски, но только не в тесте.


Попробуйте приготовить это блюдо по моему рецепту и, я уверен, что такое лакомство особенно заценят ваши детишки, которые, как правило не очень любят завтракать.

Вас будут просить готовить ещё!!! Жареные Сосиски в картошке

Ингредиенты:

  • Картофель молодой крупный – 2 шт
  • Сосиски – 3
  • Соль
  • Растительное масло
  • Яйцо – 1шт
  • Молоко

Приготовление:

На терке для корейской моркови натираем помытый молодой картофель. Тертый картофель солим и даем немного ему постоять. Сосиски для красоты можно с обеих сторон надрезать крестиком, или резать по спирали. Детям, думаю необычная форма сосисок очень понравится. Сосиски обжариваем на сковороде со всех сторон, с добавлением растительного масла.

Тертый картофель, благодаря соли пустил сок. Сок отжимаем и с помощью пинцета отправляем картофель на разогретую сковороду с добавлением растительного масла. Жарим картофель на маленьком огне, выложив его на сковороду тоненьким слоем, должно получиться что-то напоминающее драник. По мере надобности подливаем растительное масло в сковороду.

В пиалу разбиваем одно яйцо, добавляем немного молока и все тщательно перемешиваем. Приготовленным лизоном в малом количестве поливаем драник. Это поможет скрепить картошку между собой и положительно повлияет на вкус всего блюда. После того как мы полили лизоном картофельную лепешку, кладем на нее сосиску. Заворачиваем колбасное изделие как в ковер и немного еще поджариваем, чтобы яйцо хорошо пропеклось и прогрело сосиску.

Вас будут просить готовить ещё!!! Жареные Сосиски в картошке

Деруны новой эпохи готовы. Подаем к столу!

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.

Приятного вам аппетита!

Источник

Читайте также:  ВКУСНЫЙ САЛАТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий