Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Вторые блюда

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Эта вкусная закусочка всегда присутствует на нашем столе. Могу её приготовить как в праздник, так и в обычный будний день.

Закуска уместна к любым блюдам: аппетитная, сочная, слегка остренькая и очень вкусная.

Готовится без хлопот и из самых доступных продуктов.

Для приготовления понадобится:

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

На мелкой терке натереть плавленый сыр.

Выдавить через пресс два зубчика чеснока.

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Мелко нашинковать укроп и отправить к сыркам.

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Туда же добавить две столовые ложки майонеза и всё вместе перемешать.

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Два яйца взбить с одной столовой ложкой майонеза. Чуть-чуть присолить.

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Взбитые яйца вылить на горячую сковородку и пожарить как блины с двух сторон.

На количество сырков нужно два блинчика.

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Сырочки намазываю с одной стороны на горячие яичные блинчики – это важно для легкого распределения.

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Сворачиваю в рулет и обматываю пищевой пенкой.

Убираю в холодильник немного застыть – 30 минут.

Вкусная закуска, без которой не обходятся наши посиделки

Нарезаю на порционные кусочки. Сверху присыпаю немного молотым красным перцем.

Закуска получается не только вкусной, но и красивой.

Впереди много новых и интересных рецептов!

Источник

Читайте также:  Сочники с творогом - любимое лакомство из детства
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий