Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Вторые блюда

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Эта вкусная закусочка всегда присутствует на нашем столе. Могу её приготовить как в праздник, так и в обычный будний день.

Закуска уместна к любым блюдам: аппетитная, сочная, слегка остренькая и очень вкусная.

Готовится без хлопот и из самых доступных продуктов.

Для приготовления понадобится:

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

На мелкой терке натереть плавленый сыр.

Выдавить через пресс два зубчика чеснока.

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Мелко нашинковать укроп и отправить к сыркам.

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Туда же добавить две столовые ложки майонеза и всё вместе перемешать.

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Два яйца взбить с одной столовой ложкой майонеза. Чуть-чуть присолить.

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Взбитые яйца вылить на горячую сковородку и пожарить как блины с двух сторон.

На количество сырков нужно два блинчика.

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Сырочки намазываю с одной стороны на горячие яичные блинчики – это важно для легкого распределения.

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Сворачиваю в рулет и обматываю пищевой пенкой.

Убираю в холодильник немного застыть – 30 минут.

Вкусная закуска, без лаваша и замешивания теста

Нарезаю на порционные кусочки. Сверху присыпаю немного молотым красным перцем.

Закуска получается не только вкусной, но и красивой.

Впереди много новых и интересных рецептов!

Источник

Читайте также:  Завтрак слойка – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий