Вкуснее икры: сделали три намазки на хлеб, которые хочется есть ложкой

Вторые блюда

Вкуснее икры: сделала три намазки на хлеб, от которых хочется есть ложкой

Сразу три простых рецепта намазывания ароматного хлеба готовятся за считанные минуты и получаются вкуснее икры: их даже не хочется намазывать, а хорошо есть ложкой. Самое главное, что у них простые ингредиенты: основы сделаны из мясного фарша, фасоли и селедки.

Вкуснее икры: сделала три намазки на хлеб, от которых хочется есть ложкой

Сначала приготовим быстрый паштет из говяжьей печени. Нам нужно примерно 500 грамм. Также добавьте больше лука, прованских трав, соли, перца, лаврового листа, сухого красного вина, бульона, фасоли, мягкого сыра и чеснока. Все ингредиенты варятся в кастрюле ровно 20 минут.

Вкуснее икры: сделала три намазки на хлеб, от которых хочется есть ложкой

Затем жидкость сливают, добавляют чеснок и красную фасоль, все перемешивают блендером до получения однородной массы. Остается только добавить мягкий сыр и дать паштету остыть в холодильнике.

Вкуснее икры: сделала три намазки на хлеб, от которых хочется есть ложкой

А из обыкновенной селедки приготовим замену красной икре. Нам понадобится 250 грамм селедки, 200 грамм плавленого сырка, 150 грамм вареной моркови и столько же сливочного масла. Все ингредиенты также измельчаются в блендере до однородности. Расслабьтесь и попробуйте!

Самое вкусное оставляем напоследок: паштет из куриной грудки. На 400 грамм куриного филе берем 1 маринованную луковицу, уксус, вареную морковь, 3 вареных яйца и специи: перец, соль и приправы для курицы. Все, кроме яиц, измельчить блендером. Натираем на мелкой терке яйца и смешиваем их с общей массой – паштет готов.

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Что приготовить из баклажанов: 5 неожиданных рецептов
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий