Вкуснятина из фарша и лаваша за 5 минут

Вторые блюда

Когда хочется вкусно и быстро, этот рецепт придется кстати!

Любимые пирожки из лаваша с мясом, вся семья в восторге! Готовятся за 5 минут!

Все продукты под рукой, на столе. Ставьте чайник на плиту, сейчас будут пирожки.

Нам понадобятся:

– лаваш тонкий армянский

– фарш куриный – 400 гр

– лук 1 шт

– соль, черный перец по вкусу

– зелень петрушки

– яйцо 1 шт

– молоко 60 мл

– соль – щепотка

– растительное масло для жарки

Готовим мясную начинку. Смешиваем фарш, лук (натираем на крупной терке или через мясорубку), порезанную зелень, соль и перец.

Тонким, равномерным слоем фарша промажем лист лаваша. Сворачиваем лаваш с длинных сторон, слегка прижимая. Делим полученную заготовку пополам, прорезаем по длине, в центре.

Вкуснятина из фарша и лаваша за 5 минут

После чего нарезаем на пирожки и обмакнув в подготовленное яйцо (перемешано с молоком и со щепоткой соли) обжариваем в небольшом количестве масла.

Вкуснятина из фарша и лаваша за 5 минут

Жарим на огне ниже среднего с обеих сторон. Пирожки отлично прожариваются, получаются ароматными, сочными. И их много!


Инстаграм

Дома Вкусно

Вкуснятина из фарша и лаваша за 5 минут

Источник

Читайте также:  Мясной хлеб в духовке
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий