Вкусные котлеты на ужин пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Вкусные котлетки к ужину – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • 400 гр. любой мясной фарш
  • 6 яиц
  • 6 столовых ложек молока
  • 60 гр. сыр моцарелла
  • 150-200 гр. маринованные или соленые огурцы
  • 150-200 гр. свежие помидоры
  • лук
  • чеснок
  • соль
  • перец, зелень

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

Куриное филе нарезать кубиками.

То же самое проделать с перцем

Шинкуем лук, и сыр протереть через терку

Соединить подготовленные ингредиенты между собой, добавить яйцо, соль, перец, приправы по вкусу и пару столовых ложек кукурузного или картофельного крахмала для лучшего сцепления.

Хорошо перемешайте.

Прежде чем жарить котлеты, я протрите антипригарную сковороду с небольшим количеством масла.

Сделать это с помощью бумажного полотенца.

Затем обжариваем в этой сковороде, три порции котлет, больше не добавляя ни капли масла.

Котлеты к сковороде не прилипают и получаются абсолютно нежирные.

Выкладывать котлеты обычной столовой ложки и жарить на небольшом огне по 7 минут с каждой стороны.

Видео рецепт

Читайте также:  Ватрушки, как пух, с фруктами - аромат сводит с ума!
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий