Доброе утро всем! Сегодня я хочу познакомить вас с простым, но очень вкусным рецептом оригинального салата из обычных свежих огурцов. Салат получается сочным, нежным и вкусным и, что самое главное, для него не нужен майонез.
Вкусный салат без майонеза – “Проколотые огурцы”.
Ингредиенты для этого салата:
Процесс приготовления салата
Процесс приготовления салата:
Сначала вымойте огурцы и вытрите их насухо полотенцем. Теперь приготовьте заправку для салата, смешав соль, сахар, растительное масло, соевый соус и яблочный уксус. Затем все хорошо перемешайте до полного растворения сахара и соли и отставьте в сторону.
Затем положите огурец на разделочную доску, положите большой нож на огурец и слегка надавите рукой. Огурец должен разделиться на четыре части. Повторите эту процедуру по всей длине огурца. Когда весь огурец будет полностью открыт, нарежьте его на кусочки среднего размера под углом 45 градусов.
Нарежьте огурец под углом 45 градусов на средние ломтики.
Теперь смешайте нарезанный огурец с приготовленной заправкой, раздавленным свежим чесноком и перцем чили прямо в салатнице и все хорошо перемешайте. Накройте салатницу крышкой или пленкой и поставьте в холодильник примерно на час перед подачей. Приятного аппетита всем!
- Хотите связаться со мной?
Забыли добавить ингредиенты