Салат – это идеальный способ использовать остатки ингредиентов в холодильнике, таких как колбаса, сыр, вареные яйца и картофель. Вы не дадите этим продуктам испортиться и сможете приготовить #потрясающее блюдо, добавив консервированную кукурузу и вкусную заправку. Это салат очень легко адаптировать к тому, что у вас есть в холодильнике.
В этот раз я сделала его с ветчиной, а можно использовать вареную или копченую колбасу, вареное или копченое #мясо, т.е. то, что у вас есть в холодильнике. Вместо маринованных огурцов можно добавить свежие, а если нет кукурузы, но есть помидоры, то можно использовать их. И скажу вам честно, этот #салат хорош во всех вариациях!
Моей семье очень нравиться этот салат. Даже дети его съедают и просят добавки.
Вообще, салат из того, что есть в холодильнике – отличный выход из положения, когда к вам неожиданно пришли гости и вам надо их чем то угостить, а возиться с горячими блюдами нет времени.
Салат не стыдно подать гостям, он и выглядит аппетитно, и получается #сытный и вкусный. Вашим родным и друзьям обязательно понравится это блюдо и они его оценят по достоинству.
Для приготовления салата прежде всего необходимо отварить картофель и яйца, затем дать им остыть.
В это время нужно нарезать мелко лук, залить кипятком, добавить яблочный или винный уксус и через минуту слить воду. Это избавит лук от горечи.
Далее необходимо картофель, яйца, ветчину, сыр маринованный огурец нарезать небольшими кубиками и переложить в миску. Туда же добавить лук и консервированную кукурузу, все перемешать аккуратно.
Затем нужно добавить майонез, приправить солью и черным молотым перцем по вкусу и опять перемешать.
Дать салату немного настояться в холодильнике и можно подавать.
Приятного аппетита!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель 200 гр.
- Ветчина 150 гр.
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Маринованный огурец 1 шт.
- Сыр 50 гр.
- Лук 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Майонез 100 гр.
- Соль, черный молотый перец по вкусу.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ЗДЕСЬ
потрясающее блюдо в духовке.
и почему я раньше не знала этот рецепт.
