Вкусный салатик на каждый день (похож на Оливье)

Вторые блюда

Вкусный салат на каждый день (похож на оливье)

Состав ингредиентов этого салата немного похож на ингредиенты для приготовления всем известного оливье. Эти салаты действительно похожи, как по вкусу, так и по внешнему виду. Но в этом салате не используются яйца, а вместо солений добавляются маринованные грибы. Также в состав салата входит консервированная кукуруза, что делает вкус блюда более интересным и оригинальным.

Ингредиенты:

  • Отварной картофель – 500 г.
  • Отварная морковь – 2 шт. (200.)
  • Вареная колбаса – 400 г.
  • Маринованные грибы – 250-300 г.
  • Консервированная кукуруза – 250 г.
  • Зеленый лук, укроп – 20 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Солить по вкусу

Готовка:

Картофель и морковь предварительно отварите в мундире. Овощи можно варить в емкости, вынимая их из жидкости по мере варки. После приготовления полностью остудить их, снять кожицу. Картофель нарезать кубиками среднего размера.

Отварную морковь измельчить так же, как картофель.

Отварную колбасу нарежьте средними кубиками, добавьте к овощам.

Вкусный салат на каждый день (похож на оливье)

Маринованные шампиньоны нарежьте небольшими кусочками произвольной формы, бросьте их в основной состав.

Вкусный салат на каждый день (похож на оливье)

Положите консервированную кукурузу в сито, чтобы собрался весь маринад, затем добавьте ее в салат. Свежую зелень промойте, мелко нарежьте, также бросьте в емкость.

Вкусный салат на каждый день (похож на оливье)

Заправьте смесь майонезом, добавьте по вкусу соль и молотый перец, хорошо перемешайте.

Вкусный салат на каждый день (похож на оливье)

Вам понравился салат? Дай мне знать в комментариях!

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Курица в перце
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий