Воздушный, нежный апельсиновый пирог получается невероятно ароматным и вкусным! К тому же, это один из самых быстрых пирогов. Он из серии «гости на пороге».
Воздушный апельсиновый пирог станет яркой ноткой чаепития выходного дня. Божественный апельсиновый аромат наполнит уютом и теплом весь дом.
Этот пирог ваши домашние точно оценят по достоинству!
Ароматный и воздушный апельсиновый пирог легко приготовить, потратив на него совсем немного времени.
А затем заваривайте любимый чай или кофе и наслаждайтесь вкусом и нежностью. Дети очень любят этот апельсиновый пирог с молоком.
Обязательно его приготовьте, ведь это так просто!
Ингредиенты:
- мука – 200 г
- яйца – 3 шт.
- масло сливочное – 150 г
- сахар – 150 г
- апельсин – 1 шт.
- разрыхлитель – 2 ч. л.
- ванильный сахар – 8 г
Пошаговый рецепт
1. Сначала подготовим апельсин.
Один апельсин хорошо моем и снимаем с него цедру с помощью мелкой терки. Снимаем только верхнюю оранжевую часть.
С этого же апельсина выдавливаем сок с помощью соковыжималки для цитрусовых или руками.
2. Теперь замешиваем тесто. В миску кладем 150 г мягкого сливочного масла, к нему насыпаем 150 г сахара и 8 г ванильного сахара.
Все взбиваем миксером около 2-х минут до однородности.
3. К масляной смеси добавляем 3 яйца.
Опять все взбиваем.
4. Сюда же кладем апельсиновую цедру и наливаем апельсиновый сок.
Все взбиваем миксером до однородности.
5. Отдельно смешиваем 200 г муки и 2 ч.л. разрыхлителя.
Мучную смесь высыпаем в уже подготовленную масляно-яичную смесь.
Все взбиваем до однородности. Тесто готово.
6. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Смазанную форму посыпаем мукой. Лишнюю муку высыпаем.
Диаметр моей формы 23 см.
Готовое тесто выкладываем в подготовленную форму для выпечки.
7. Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Выпекаем примерно 40 минут.
8. Испеченному пирогу даем остыть и сверху посыпаем сахарной пудрой.
Готовый пирог разрезаем на порционные куски.
Апельсиновый пирог получился очень вкусным и воздушным.
Приятный цитрусовый аромат апельсина придает этому пирогу неповторимый вкус.
Обязательно испеките такой пирог, все будут от него в восторге.
Видеорецепт
gotovimop.com
