Воздушный пирог с творогом — просто и вкусно на все сто.

Вторые блюда

Воздушный пирог с творогом — просто и вкусно на все сто.

Такой пирог прекрасно подойдет на завтрак или семейный ужин с чашкой чая. Также его можно приготовить к приходу гостей или взять с собой в дорогу. Пирог получается очень вкусным и сытным. Рекомендую.

Воздушный пирог с творогом — просто и вкусно на все сто.

Приготовление:

1. В миску всыпаем полстакана сахарного песка. Разбиваем два яйца. Тщательно растираем.

2. В отдельную емкость выкладываем сметану. Добавляем размягченное сливочное масло и яичную массу. Перемешиваем до однородности.

3. Просеиваем пшеничную муку. Смешиваем с разрыхлителем. Небольшими порциями всыпаем в сметанную массу. Замешиваем однородное тесто.

4. Протертый творог перекладываем в глубокую посуду. Разбиваем три яйца. Всыпаем вторую половину стакана сахарного песка и столовую ложку манки. Перемешиваем до гладкой массы. Готовую начинку смешиваем с тестом. Тщательно перемешивая ложкой или лопаткой.

5. Форму смазываем кусочком сливочного масла. Присыпаем мукой. Заполняем тестом.

6. Духовку разогреваем до 180 Гр.

7. Выпекаем пирог примерно 30 минут, до румяной корочки.

8. Готовый пирог остужаем в форме. Затем аккуратно вынимаем, перекладываем на тарелку. Перед подачей на стол, посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита. До новых встреч.

Воздушный пирог с творогом — просто и вкусно на все сто.

Источник

Читайте также:  ЖАРЕНЫЕ МАКАРОНЫ ПО-АРМЯНСКИ В Казане на костре
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий