Все мои подруги уже готовят такую закуску с морковью по-корейски: съедается сразу, а начинку мало кто угадывает

Вторые блюда

Все мои друзья уже готовят подобную закуску с морковью по-корейски: сразу ешь, а начинку мало кто угадает

Самая удачная закуска, благодаря которой можно не только вкусно, но и красиво подать морковь и сыр по-корейски.

Как обычно, на новогодний стол мы приготовим море салатов, а чем еще удивить гостей? Бутерброды, тарталетки и новая брускетта – все это, конечно, хорошо и вкусно. Но как еще красиво подать анонимную, но очень вкусную закуску. Ведь есть много разных салатов, которые кажутся, мягко говоря, совсем не праздничными. Собственно сегодняшнее блюдо с корейской морковью само по себе не блещет красотой, но я покажу вам, как его подавать так, чтобы ни один гость сразу не понял, что это за закуска!

Я очень часто готовлю эту закуску, когда мне нужно что-нибудь быстро перекусить. Очень вкусно, красиво и доступно.

Эта закуска очень понравилась моим подписчикам в инстаграмм, много просмотров и сохранений, поэтому я решил поделиться рецептом и с вами. Возможно, если не в новогоднюю ночь, то в какой-нибудь другой праздник вы вспомните этот рецепт.

Как готовить:

Вам останется только сварить яйца, а затем натереть их на крупной терке.

Корейская морковь, конечно, лучше всего подходит для их приготовления, но подойдет и морковь, купленная в магазине. Если морковь слишком длинная, разрежьте ее пополам. Нарезать пучок свежего укропа

Все мои друзья уже готовят подобную закуску с морковью по-корейски: сразу ешь, а начинку мало кто угадает

Теперь соединим все ингредиенты в подходящей миске

Все мои друзья уже готовят подобную закуску с морковью по-корейски: сразу ешь, а начинку мало кто угадает

Грецкие орехи измельчить в блендере или скалкой. Самый маленький, самый вкусный. Если нет гаек, замените их другими. Я часто готовлю с кешью.

Все мои друзья уже готовят подобную закуску с морковью по-корейски: сразу ешь, а начинку мало кто угадает

Заправляем майонезом, соль и перец не добавляю, морковь достаточно острая и соленая

Смешайте до однородной массы. Закуска уже очень вкусная и ее можно есть, но лучше подавать в более аппетитном виде

Читайте также:  Завтрак за 5 минут – пошаговый рецепт с фото

Все мои друзья уже готовят подобную закуску с морковью по-корейски: сразу ешь, а начинку мало кто угадает

Для подачи понадобится нарезанный пластинами готовый сыр. Продается в любом магазине. У меня голландский сыр

Все мои друзья уже готовят подобную закуску с морковью по-корейски: сразу ешь, а начинку мало кто угадает

Выкладываем начинку на сырную тарелку и скатываем в рулет. Закрепляем шпажкой.

Все мои друзья уже готовят подобную закуску с морковью по-корейски: сразу ешь, а начинку мало кто угадает

Мне показалось, что чего-то не хватает, поэтому я положила еще оливок сверху

Все мои друзья уже готовят подобную закуску с морковью по-корейски: сразу ешь, а начинку мало кто угадает

  • морковь – 200 г
  • сыр – 10 блюд
  • яйца – 3 шт
  • укроп
  • орехи – 40 г
  • майонез – 1 ст
  • оливки – по желанию
Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий