Выгодная утилизация картошки: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем съедаем(готовлю свои фирменные оладушки)

Вторые блюда

Выгодное избавление от картофеля: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем мы едим (я готовлю свои собственные фирменные блины)

Вы все еще жарите на сковороде оставшийся отварной картофель? Поэтому спешу познакомить вас с еще одним способом «употребления» картошки.

Думаю, каждая хозяйка хоть раз попадалась в такую ​​ситуацию, когда после приготовления салатов или простого обеда остается 2-3 картофелины, бродящих по холодильнику из угла в угол, пока они не испортятся.

Выгодное избавление от картофеля: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем мы едим (я готовлю свои собственные фирменные блины)

 я, конечно, не исключение, но меня этот факт нисколько не беспокоит, потому что в этих случаях я знаю, что приготовлю свои любимые картофельные оладьи!

Итак, что еще вам понадобится из продуктов, кроме картофеля:

  • Поваренная соль
  • Панировочные сухари
  • Молотый черный перец
  • Сыр
  • Сушеный чеснок
  • Картофель – 3 больших
  • Мука – 1,5 ст
  • Манная крупа – 1,5 ст
  • Яйца -1 шт

Как готовить:

Если готового картофеля нет, отварите его в подсоленной воде.

Картофель на крупной терке

Выгодное избавление от картофеля: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем мы едим (я готовлю свои собственные фирменные блины)

Смешайте картофель, яйца, 1,5 столовых ложки манной крупы и столько же муки

При необходимости посолить, добавить перец и сушеный чеснок, хорошо перемешать до однородной массы

Выгодное избавление от картофеля: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем мы едим (я готовлю свои собственные фирменные блины)

Начните формировать лепешки, окунув руки в воду. А для придания вкуса картофельным оладьям положите в центр кусочек твердого сыра

Выгодное избавление от картофеля: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем мы едим (я готовлю свои собственные фирменные блины)

Перед жаркой обвалять блины со всех сторон в панировочных сухарях

Выгодное избавление от картофеля: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем мы едим (я готовлю свои собственные фирменные блины)

В хорошо разогретую сковороду налить небольшое количество масла, выложить блины и варить до румяной корочки с обеих сторон

Выгодное избавление от картофеля: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем мы едим (я готовлю свои собственные фирменные блины)

Готовые оладьи сначала выложите на бумажное полотенце, затем переложите на тарелку.

Подавать блюдо горячим с любым соусом, вкусно получится и со сметаной.

Выгодное избавление от картофеля: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем мы едим (я готовлю свои собственные фирменные блины)

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Когда мне хочется особенно вкусных блинчиков, жарю их с одной стороны (делюсь интересным рецептом)

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий