Удивила своих гостей этим салатом, он и правда, очень хорош

Вторые блюда

Удивила своих гостей этим салатом, он и правда, очень хорош

Здравствуйте, дорогие друзья!

К нам приезжали долгожданный гости и я, как хорошая хозяйка хотела угостить их чем-то вкусненьким, но не заезженными салатами, хотя я знаю, что они любят классику – салат Оливье их бы порадовал))

Итак, покумекав немного вспомнила, что наша компания – все без исключения, любят морепродукты, а на кануне я ездила в гипермаркет "Лента" и купила по отличной скидке креветки, ну и решила приготовить салатик именно с ними, но надо ведь в салат еще какие-нибудь продукты добавить…

В холодильнике лежал сыр с грецкими орехами, очень вкусный и яркий вкус у него, так же купила великолепное авокадо, получился отличный салат.

Удивила своих гостей этим салатом, он и правда, очень хорош

Авокадо разрезала пополам, извлекла косточку и сняла кожицу, мякоть нарезала на маленькие квадратики и положила в салатник.

Совет! Перед покупкой авокадо, потрогайте его, он не должен быть твердым и чересчур мягким, кожица должна быть без пятен.

Удивила своих гостей этим салатом, он и правда, очень хорош

Добавила креветки.

Конечно, лучше купить креветки в панцире, отварить их в подсоленной воде со специями, очистить и потом добавить в салат, но я купила уже очищенные в рассоле, они тоже оказались вкусными.

Удивила своих гостей этим салатом, он и правда, очень хорош

Сыр и чеснок натерла на мелкой терке и выложила в салат.

Для салата подойдет любой сыр, который вам нравится, у меня сыр с грецкими орехами, вкус орешков чувствовался и придал "изюминку" салату.

Удивила своих гостей этим салатом, он и правда, очень хорош

Укроп мелко нарезала и добавила в салат, если не любите его, просто не кладите, заправила майонезом, можно сметаной или йогуртом, посолила по вкусу и перемешала.

Очень мало ингредиентов, а вкус салата получился очень богатым и самодостаточным.

А еще, салат можно подать в тарталетках, получается вообще супер, рекомендую однозначно, вот увидите, гости оценят по достоинству.

Для приготовления салата нам потребуется:

Авокадо крупное – 1 шт.

Креветки – 150 г

Сыр – 70-100 г

Майонез или сметана – 2 ст.л.

Укроп и соль – по вкусу

Друзья, если вам понравился рецепт, поставьте лайк, поделитесь статьей в соцсетях и подписывайтесь, у меня вкусно и не скучно.

Читайте также:  Свиная вырезка запечённая в духовке

Еще больше салатов под тегом #домохозяйка со стажем салаты

Удивила своих гостей этим салатом, он и правда, очень хорош

ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий