Ингредиенты
- Икра (сазан, минтай, карп) – 500 г
- грибы – 300 гр.
- 2 яйца
- домашний майонез – 4 ст. л.
- лук – 1 шт.
- мука – 3 ст. л.
- растительное масло – 1 чайная ложка для жарки
- соль
- перец
Пошаговый рецепт
1) Для начала, обжарьте шампиньоны с мелко нарезанным луком до золотистого цвета и дайте ему полностью остыть.
2) тогда все очень просто. Смешать яйца с обжаренными грибами с луком.
3) Паломино добавить 3-4 столовые ложки домашнего майонеза.
4) добавить соль по вкусу.
5) добавить молотый черный перец.
6) залить 3 столовые ложки муки без горки.
7) отправляется в миску Ингредиенты 2 яйца и тщательно все перемешать.
8) для выпечки я использую обычные формочки для кексов. Смажьте каждую ячейку небольшим количеством растительного масла, и аккуратно положил много во всех этих клетках. Затем выпекаем эту вкуснятину в духовку на 180 градусов на 30 минут.
9) получите красивые, румяные, ароматные кексы! Сочный, не сухой. Грибы отлично сочетаются с икрой. Подавать эти кексы на праздничный стол! Гости будут в восторге!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Очень легкий в приготовлении и очень вкусная закуска на праздник. Настоящий деликатес для любителей икры и морепродуктов. Замечательный, вкусный рецепт!
- Хотите связаться со мной?
