Поиск рецепта

Закуски из крабовых палочек на новогодний стол, топ 7 рецептов

Вторые блюда

Закуски из крабовых палочек на новогодний стол, топ 7 рецептов

Здравствуйте, дорогие читатели! В преддверии Нового года все мы ищем интересные варианты праздничных блюд. Сегодня хочу поделиться своей подборкой вкуснейших закусок из крабовых палочек. Все они готовятся просто, быстро, а выглядят красиво. Здесь и несколько идей, как красиво подать крабовый салат. Вдохновляйтесь, экспериментируйте и пусть гости восторгаются Вашими домашними шедеврами!

Если у Вас возникнут вопросы, смотрите более подробные рецепты.

1. Холодная закуска из лаваша с крабовыми палочками

Закуски из крабовых палочек на новогодний стол, топ 7 рецептов

Ингредиенты:

  • половина листа лаваша;
  • 2 плавленых сырка;
  • 100 г крабовых палочек или мяса;
  • 1 яйцо;
  • 1 маленький зубчик чеснока;
  • немного зелени по вкусу;
  • 3 ст.л. майонеза;
  • соль, перец.

Рецепт лаваша с плавленым сыром и крабовыми палочками

На терке с маленькими отверстиями натираем отваренное вкрутую яйцо, плавленый сыр, заправляем майонезом, при желании солим и перчим. Половину лаваша разрезаем 2 части. Каждую часть смазываем сырной массой, отступая немного от краев. С крабовых палочек снимаем пленку, мелко нарезаем и выкладываем в лаваш. Сворачиваем в рулет. Выкладываем на доску швом вниз, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 2 часа. Нарезаем с помощью острого ножа на порционные кусочки и выкладываем на блюдо для подачи, украшаем. Закуска из лаваша с крабовыми палочками готова, приятного аппетита!

Читайте также:  Котлеты из гречки и картофеля – пошаговый рецепт с фото

2. Закуска из крабовых палочек с сыром "Шарики"

Закуски из крабовых палочек на новогодний стол, топ 7 рецептов

Ингредиенты:

  • крабовые палочки 5 -6 – шт.;
  • твердый сыр -50г;
  • яйцо куриное -1шт.;
  • майонез -1 ст.л.;
  • соль – по вкусу;
  • чеснок – по желанию.

Время приготовление: 40 минут.

Выход: 6-8 шариков.

Рецепт шариков из крабовых палочек с сыром

Отвариваем вкрутую яйца. Натираем на мелкой терке очищенные яйца и твердый или плавленый сыр. Палочки очищаем от пленки и натираем на крупной терке. Добавляем майонез и 1 -2 зубчика тертого чеснока. Смачиваем руки в холодной воде и формируем шарики величиной с грецкий орех. Выкладываем на блюдо, накрываем крышкой так, чтобы не смять шарики, убираем на полчаса в холодильник. Перед приходом гостей украшаем зеленью. Закуска с сыром "Шарики" готова!

3. Фаршированные крабовые палочки

Закуски из крабовых палочек на новогодний стол, топ 7 рецептов

Ингредиенты:

  • 200-240 г. охлажденных крабовых палочек;
  • 1 упаковка плавленого сырка;
  • 70 г обрезков малосольной сёмги без костей или филе;
  • майонез по вкусу;
  • 1-2 шт. варёного яичного белка;
  • по желанию: 1 зубчик чеснока, горсть тертого сыра пармезан, зелень).

Рецепт фаршированных крабовых палочек

С охлажденных палочек снимаем пленку и раскручиваем их. Обрезки малосольной сёмги без косточек или филе нарезаем мелкими кубиками. Вместо семги можно завернуть в начинку свежий огурец. Плавленый сырок разминаем вилкой в тарелке, добавляем немного майонеза. Всыпаем к сыру сёмгу, выдавливаем чеснок. Всыпаем к начинке тёртый яичный белок и горсть тёртого пармезана, перемешиваем. На раскрученные крабовые палочки выкладываем немного начинки. Скручиваем рулетиками, оборачиваем пищевой пленкой и убираем на полчаса в холодильник. Охлажденные фаршированные крабовые палочки с сыром нарезаем острым ножом чуть наискосок. Украшаем и подаем.

4. Закуска на чипсах с крабовыми палочками

Закуски из крабовых палочек на новогодний стол, топ 7 рецептов

Ингредиенты:

  • чипсы "Принглс";
  • 250 г сыра;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 3 зубчика чеснока;
  • зелень петрушки;
  • майонез.
Читайте также:  Кныгли-вкуснота украинской кухни.остановиться невозможно!! – пошаговый рецепт с фотографиями

Рецепт закуски с крабовыми палочками на чипсах "Принглс"

Крабовые палочки очищаем и мелко нарезаем, чтобы кусочки чувствовались в начинке. Натираем на крупной терке сыр. Добавляем в начинку выдавленный чеснок, майонез и измельченную зелень. Перемешиваем. На каждый чипс выкладываем чайной ложкой начинку. Украшаем петрушкой. Закуска на чипсах принглс с крабовыми палочками готова!

5. Яйца, фаршированные крабовыми палочками

Закуски из крабовых палочек на новогодний стол, топ 7 рецептов

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.;
  • палочки крабовые – 3-4 шт.;
  • сыр твёрдый (или плавленый сырок) – 40 г;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • майонез – 1-1,5 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • зелень петрушки – для оформления блюда;
  • лимон – по желанию несколько ломтиков.

Рецепт фаршированных яиц

Отвариваем яйца вкрутую. Крабовые палочки и сыр натираем на мелкой тёрке. Пропускаем через пресс чеснок. Остывшие яйца разрезаем вдоль пополам. Желтки вынимаем чайной ложкой и выкладываем в пиалку. Разминаем вилкой. Добавляем натертые крабовые палочки, сыр и чеснок. Добавляем майонез, по желанию соль и черный молотый перец. Перемешиваем. Аккуратно фаршируем половинки белка начинкой, поправляем. Выкладываем фаршированные крабовыми палочками яйца на блюдо и украшаем по вкусу. Готово!

6. Закуска в тарталетках с крабовыми палочками

Закуски из крабовых палочек на новогодний стол, топ 7 рецептов

Ингредиенты:

  • тарталетки (песочные или вафельные – 6 -8 шт.;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • куриные яйца -1 шт.;
  • консервированные ананасы – 80 г;
  • твёрдый сыр – 50 г;
  • майонез – 1-2 ст. л.

Рецепт салата с крабовыми палочками в тарталетках

Крабовые палочки очищаем и измельчаем. Консервированные ананасы сливаем, нарезаем мелкими кусочками. Яйцо отвариваем вкрутую, очищаем и мелко нарезаем. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом, немного перчим и при желании солим, перемешиваем. Начинку можно прикрыть пищевой пленкой и убрать на время в холодильник. Наполняем тарталетки перед самой подачей на стол, чтобы основа дольше оставалась хрустящей. Закуска в тарталетках с крабовыми палочками готова!

Читайте также:  Сэндвич с яйцом – пошаговый рецепт с фото

7. Горячая закуска из крабовых палочек, рецепт

Закуски из крабовых палочек на новогодний стол, топ 7 рецептов

Ингредиенты:

  • 150 г твердого сыра;
  • 100 г крабовых палочек;
  • половина листа лаваша;
  • 20 г лука;
  • немного майонеза;
  • зелень укропа или петрушки;
  • 1 яйцо (желток);
  • 1 ст.л. молока;
  • соль, перец по вкусу.

Рецепт горячей закуски с крабовыми палочками и сыром

Крабовые палочки нарезаем кубиками, чтобы лучше чувствовался их вкус. Натираем твердый сыр (плавленный не подойдет). Измельчаем лук и зелень. Половину листа лаваша разрезаем пополам, промазываем майонезом. Выкладываем подготовленные продукты с небольшим отступом от краев. Дополнительно можно немного поперчить и посолить. Сворачиваем рулеты. Выкладываем на противень, застеленный белым пергаментом, швом вниз. Взбалтываем вилкой яичный желток с молоком и и смазываем рулеты. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, до образования хрустящей золотистой корочки. Горячая закуска с крабовыми палочками готова. Перед подачей разрезаем  под углом ножом для хлеба на 2-3 части.

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий