Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

Вторые блюда

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

Всем привет! Сегодня у меня для вас замечательный рецепт несладкой выпечки. Эти супер сырные кексики понравятся многим и особенно тем, кто предпочитает пикантную выпечку, а не пироженки-тортики) Такие кексы легко можно взять с собой на перекус, они не жирные, вкусные и легкие в приготовлении. Для теста обязательно берите жирные сливки и ничем их не заменяйте. Тогда они получаются сливочные и нежные . Готовьте с любовью и приятного аппетита!


Ингредиенты

-250 мл жирных сливок 30 и более % жирности

-2 яйца

-160 гр натертого твердого сыра

-200 гр муки в/с

-5 гр разрыхлителя

-1 ч.л прованских трав

-немного черного молотого перца

-1/3 ч.л соли

-кунжут для обсыпки

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

Приготовление

1.Миксером или венчиком смешать яйца, сливки, соль и молотый перец.

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

2.Добавить муку, разрыхлитель и прованские травы, коротко перемешать миксером.

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

Вот такое густое тесто.

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

3.В конце выложить сыр и перемешать ложкой.

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

4.Заполнить формочки для кексов на 2/3 объёма, посыпать кунжутом.

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

5.Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С около 30 минут, деревянная шпажка должна быть сухой.

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

Готовым кексам дать остыть.

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

Приятного чаепития!

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

Закусочные кексики с сыром Вкусно и легко!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии!

Я всех благодарю за просмотр!

До скорых встреч!

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Манник к чаю, без хлопот!
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий