Заливное “калейдоскоп” – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Заливное «калейдоскоп» – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • куриное филе 200 гр.
  • консервированной кукурузы 2 столовые ложки.
  • горох, консервированный, 2 ст.
  • Огурец маринованный 3 шт
  • оливки 8 шт.
  • желатин 10 гр.
  • соль
  • перец
  • укроп 2 веточки

Пошаговый рецепт

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Оливки нарезать кружочками, измельчить зелень.

Все ингредиенты Для начинки, смешайте в миске.

Желатин залить холодным бульоном из курицы и дайте разбухнуть.

Куриное филе нарезать кубиками и отправить к остальной начинки.

Растворить желатин на водяной бане и ввести его в 500 мл бульона.

Форму или формочки заполнить начинкой, сверху залейте бульоном с желатином.

Поставить заливное в холодильник до фирмы.

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Горячий завтрак за 15 минут из лаваша, на сковороде
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий