Запеканка из цветной капусты – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Запеченная цветная капуста – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • цветная капуста 1 шт.
  • яйца 3 шт.
  • молоко 200 мл.
  • сыр 100 гр.
  • сухой чеснок 0,5 ч. л.
  • панировочные сухари 1 ст. ложка.
  • масло 10 унций.
  • укроп
  • соль

Пошаговый рецепт

Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и положить в кипящую подсоленную воду, варить 2-3 минуты.

Жаропрочную форму смазать маслом и посыпать сухарями.

Шумовкой вынуть капусту из кастрюли и положить в подготовленную форму.

Взбейте яйца с молоком, добавить соль и сухой чеснок или другие приправы.

Залить капусту и яйцо-молочной смесью и посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Готовую капусту посыпать укропом.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Омлет в духовке-это лучший способ приготовления
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий