Запеканка с брокколи пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Запеканка с брокколи – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • брокколи – 400 гр.
  • яйца – 4 шт.
  • молоко – 120 мл.
  • сливки – 3 ст. л.
  • готовая горчица – 1 ст. л.
  • мука – 3 ст. л.
  • сыр – 120 гр.
  • мускатный орех – 0,5 чайной ложки.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт

Шаги приготовления:

1. Разобрать брокколи на соцветия

2. Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 минут и сразу же опустить в холодную воду.

3. Приготовить соус: смешать яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой.

Добавить мускатный орех, соль и перец.

4. В форму для выпечки, смазанную маслом, выкладываем брокколи и заливаем его заполнения.

5. Сверху натереть сыр на крупной терке.

6. Поставить в духовку при 190-200 градусах около 15-20 минут.

Ты молодец! Всем приятного)!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Запеканка из брокколи – отличное здоровое питание для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без суеты, хлопот и долгого приготовления. Это простой и полезный из всех привычных продуктов.

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Слойки с соевым фаршем и томатами
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий