Эти простые и оригинальные рецепты лепешек помогут вам поддерживать оптимальный вес и дольше оставаться сытыми, а также предложат вам разнообразное меню завтраков, богатых белком и клетчаткой, на каждый день.
Омлет — отличный способ обеспечить организм необходимым белком по утрам. Это блюдо идеально подходит для наращивания и укрепления мышц и восстановления поврежденных тканей. Однако простой омлет может быстро надоесть, и вот несколько быстрых рецептов, которые помогут вам извлечь максимальную пользу из завтрака и разнообразить свое меню. Все они специально подобраны, чтобы помочь поддерживать оптимальный вес, а это значит, что продукты должны содержать не только белок, но и клетчатку. Здоровые жиры и антиоксиданты также помогут поддерживать оптимальный баланс.
Помните, что на калорийность завтрака влияют не только ингредиенты и способ их приготовления, но и размер порции. И похудеть с этими рецептами.
Чтобы приготовить настоящий омлет, вам нужно взбить яйца, молоко, соль и перец (если они есть в рецепте) в отдельной миске с помощью вилки, а затем вылить смесь в предварительно разогретую, смазанную маслом сковороду. Но другие варианты отличаются.
Омлет в средиземноморском стиле со шпинатом и оливками
Если вы не знаете, как увеличить количество потребляемых овощей и зелени, воспользуйтесь этим рецептом. Омлет в средиземноморском стиле содержит белок, антиоксиданты и клетчатку, а также полезные жиры из сливочного масла и оливок. Кроме того, клетчатка и жир помогут вам дольше чувствовать себя сытым. Если вы хотите увеличить количество калорий, белков и жиров, вы можете добавить в эту лепешку сыр фета или авокадо. Можно использовать свежие нарезанные помидоры. Главное, не забудьте положить листья шпината в яичную смесь, когда будете выливать ее на сковороду.
Омлет в мексиканском стиле с халапеньо
Халапеньо может добавить немного остроты вашему обычному завтраку. Также запаситесь яйцами, помидорами, сладким перцем, луком и небольшим количеством тертого сыра, чтобы приготовить мексиканскую лепешку, от которой вы будете сыты все утро. Считается, что острая пища способна ускорить обмен веществ, а значит, такой завтрак поможет сохранить желаемый вес. Еще одним преимуществом халапеньо является то, что в рецепте нельзя использовать соль и перец. Если помидоры спелые и вкусные, можно не жарить их вместе с омлетом, а подавать свежими вместе с зеленью вроде лука и кинзы.
Пикантный омлет с карамелизированным луком
Карамелизированный лук — довольно необычный ингредиент для омлета, но он позволяет добиться сильного и запоминающегося вкуса без добавления таких ингредиентов, как сыр или колбаса, тем самым снижая содержание насыщенных жиров и калорий в блюде. Лук содержит клетчатку и антиоксиданты в дополнение к белку, поэтому не стесняйтесь добавлять их в свою яичную смесь, когда вы выливаете ее на сковороду. По желанию можно посыпать блюдо небольшим количеством козьего сыра или сыра фета. Если вы можете позволить себе потратить больше времени на приготовление пищи, вы также можете добавить грибы.
Фото: Средний Легион
- Хотите связаться со мной?
