Зеленый суп с щавелем – пошаговый рецепт с фото

Супы

Зелёные щи с щавелем – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • вода – 3 л
  • постная говядина – 500 гр.
  • Картофель – 600 гр.
  • морковь – 100 гр.
  • щавель – 300 гр.
  • куриные яйца – 2 шт.
  • лук – 1 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • соль

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

В кастрюлю с холодной водой послал порцию рубленого мяса, целая луковица, два лавровых листа.

Включаем плиту и вскипятить, когда пена снимите ее.

Как только вода закипит, убрать огонь на средний и варить в течение 30-40 минут.

Затем извлечь лук и лавровый лист, а на их место положить картофель, нарезанный средними кубиками, морковь, нарезанную полукольцами, солим и можно добавить хмели-сунели.

Варить 15 минут.

Теперь добавить нарезанные листья щавеля и двумя взбитыми яйцами.

Варить в течение 5 минут.

Зовем всех к столу и получаем удовольствие от вкусного супа.

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Куриный бульон с кубиками парового омлета – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий