Делимся рецептом блюда, которое даже самый капризный маленький дегустатор попросит повторить много раз.
12 октября 2024 г
помочь ребенку сформировать представление о правильном питании довольно сложно: если тарелка полезных овощей может показаться ему скучной и совершенно пресной на запах, то конфеты с красочной упаковкой и химическим запахом кажутся более очевидным и привлекательным выбором. В то же время диета, основанная на фруктах, овощах и мясе, может улучшить концентрацию детей в обучении, помочь повысить энергию и поддерживать хорошее настроение. Итак, давайте вернемся к идее и приготовим рецепт пп-блюда, которое узнает каждый ребенок.
Карри с курицей и рисом 5.0
Блюдо, приготовленное для вас в духовке
Время приготовления 1 час 4 человека Рецепт Блюда Международная кухня Тип Основное блюдо Ингредиенты
белый лук
1 шт
чеснок
2 гвоздики
корень имбиря
1 запись
Гарам Масала
2 чайные ложки
порошок карри
1 ст.
Манго Чатни
1 ст.
любой помидор
400г
кокосовое молоко
400г
куриная грудка
600г
свежие кабачки
1 шт
замороженные стручки гороха
80г
детский шпинат
70 г для подачи
адриатический рис
вкус
греческий йогурт
вкус
свежая кинза
Попробуйте способ приготовления 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Нарежьте очищенный лук небольшими кусочками, а имбирь и чеснок нарежьте небольшими кусочками. Поместите все три ингредиента в форму для выпечки и добавьте порошок карри, порошок карри, чатни из манго, нарезанные помидоры, кокосовое молоко и томатное пюре (по желанию, но лучше добавлять для более мягкого вкуса). Хорошо перемешайте ложкой, добавьте в кастрюлю нарезанные кубиками куриные грудки и еще раз перемешайте. Запекать в духовке полчаса. За этот период можно один раз перемешать.
3
Пока курица запекается, нарежьте тыкву небольшими кусочками, стручки гороха разрежьте пополам, чтобы удалить горошины, и нарежьте шпинат. Добавьте все это в кастрюлю с карри, хорошо перемешайте и дайте блюду запекаться еще 20 минут. За это время можно также перемешать только один раз.
4
Куриное карри лучше всего подавать с рисом и греческим йогуртом, посыпанным свежей кинзой.
Оцените рецепт:
Фото: Шаттерсток
- Хотите связаться со мной?
