Попробуйте этот суп, когда вы больны, и на следующий день вам станет лучше.
12 сентября 2024 г
Нас с детства учили, что суп – панацея от всех недугов. В его составе содержатся витамины овощей, а также мяса, на котором варится бульон. А что, если мы скажем, что лечебный суп не обязательно содержит мясо, но в составе ингредиентов есть… кефир?
Этот суп создал британский врач – в его состав входят цитрусовые, имбирь, острый соус, кисломолочные продукты и овощи. Блюдо готовится через полчаса и подается с цельнозерновым хлебом. Итак, приступим к рецепту!
Цитрусово-овощной суп 5.0
Ваши советы в холодную погоду
Время приготовления 30 минут Рецепт на 3 персоны Блюда Английские Виды блюд Супы и бульоны Ингредиенты
Картофель
2.
морковь
1 шт
свежие апельсины
1 шт
оливковое масло
2 ст.
белый лук
1/2 шт
чеснок
1 гвоздика
корень имбиря
1/2 шт
соус чили
1/2 чайной ложки.
соевый соус
1 ст.
овощной суп
2 литра
свежая петрушка
1 пучок
Кефир
1/2 стакана Способ приготовления 1
Обжарьте нарезанный лук, нарезанный картофель, тертую морковь и измельченный чеснок в оливковом масле и соусе чили. Добавьте овощи в овощной бульон, добавьте нарезанную петрушку и имбирь.
2
Добавьте в суп соевый соус, кефир и нарезанный апельсин. Готовьте еще 15 минут и подавайте с цельнозерновым хлебом.
Оцените рецепт:
Фото: Шаттерсток
- Хотите связаться со мной?
