Залог здорового и красивого тела общеизвестен – занятия спортом и правильное питание. Нельзя игнорировать одну вещь, иначе ваши усилия могут оказаться напрасными. Спойлер: вам не нужно ждать два часа после тренировки, чтобы насладиться едой — вы можете начать есть прямо сейчас!
27 июля 2024 г
PhotoShutterstock/Fotodom.ru
Сергей Веревкин, бренд-шеф службы доставки быстрого питания PizzaSushiWok, делится рецептами, которые помогут восстановиться после тренировки и поддержать мышечный тонус.
Крекеры из тунца 5.0
идеально, когда вам нужно перекусить в дороге. Тунец содержит большое количество селена, который улучшает работу сердца и кровеносных сосудов. Особенно это важно для спортсменов – при физической нагрузке увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, употребление достаточного количества жиров омега-3 поможет сохранить упругость кожи и ясность ума.
Время приготовления 10 минут Рецепт Вид блюда Закуска Ингредиенты
Консервированный тунец поставляется с соком
1 упаковка
бисквит
1 упаковка
маринованные огурцы
1.
любая соль
вкус
Белая бумага
вкус
оливковое масло
Попробуйте способ приготовления 1
С помощью вилки слегка разомните тунец в миске.
2
Добавьте предварительно измельченные крекеры.
3
Чтобы придать блюду пикантность, добавьте нарезанные маринованные огурцы. По желанию можно добавить соль, оливковое масло и любимые специи.
Вот и все – быстрая и вкусная закуска готова!
Оцените рецепт:
Протеиновая овсянка 5.0
Протеиновые таблетки – универсальное блюдо не только для спортсменов, но и для всех, кто активно занимается спортом и даже танцами. Например, Мадонна ежедневно потребляет белок, чтобы поддерживать хорошую форму в любом возрасте. Белок — очень важный строительный материал для «строительства» вашего тела, но он «работает» только в сочетании с тренировками.
Время приготовления 10 минут Рецепт Вид блюда Закуска Ингредиенты
овсяная каша
100 г
сывороточный протеин
35г
миндаль
20 г
порошок корицы
Попробуйте способ приготовления 1
Смешайте полстакана протеинового порошка с равным количеством овсяных хлопьев.
2
Затем добавьте горсть сухофруктов или измельченного миндаля.
3
По желанию смесь можно ароматизировать корицей.
Оцените рецепт:
Спаржа Треска 5.0
еще одно белковое блюдо. Кроме того, треска богата ненасыщенными жирами, которые способны утолить голод и обеспечить энергию на долгое время. Рыба содержит большое количество кальция и фосфора, которые укрепляют кости и снижают риск переломов. Кроме того, ненасыщенные жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, могут ускорить рост мышц. Исследования показали, что прием 4 граммов рецептурной добавки с кислотой омега-3 может увеличить концентрацию мышечного белка и размер мышечных клеток.
Время приготовления 25 минут Рецепт на 2 персоны Французская кухня Основное блюдо Ингредиенты
свежая треска
500 г
зеленая спаржа
20 г
чеснок
1 гвоздика
оливковое масло
1 ст.
любая соль
вкус
смесь специй
соус
свежие апельсины
1.
лимон
1.
жидкий мед
1 чайная ложка
оливковое масло
1 чайная ложка
свежая петрушка
вкус
свежий базилик
вкус
свежий эстрагон
вкус
свежая мята
вкус
любая соль
Попробуйте способ приготовления 1
Вымойте и очистите спаржу. Рыбу тоже очистите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте специи и масло и маринуйте 5 минут.
2
Нарезаем чеснок, добавляем к спарже и поливаем маслом.
3
Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите сверху спаржу и рыбу. Выпекать 15 минут.
4
Для приготовления соуса натрите цедру цитрусовых, измельчите зелень, добавьте сок половины апельсина и одного лимона, соль, масло, мед и тщательно перемешайте.
5
Перед подачей полейте соусом рыбу и спаржу.
Оцените рецепт:
Тыква с говядиной 5.0
Это блюдо поможет вам чувствовать себя сытым после тренировки, не вызывая чувства переедания. Если приготовить его на мангале, это отличный вариант «деревенского» обеда. Кстати, тыква богата электролитами – они помогают восстановить водно-электролитный баланс после тренировки. Но перед тренировкой это блюдо я точно не рекомендую, поскольку говядина – тяжелый продукт животного происхождения.
Время приготовления 1 час На 4 человека Рецепт Кухня Русская кухня Вид блюда Основное блюдо Ингредиенты
любая тыква
700г
говядина
700г
любая соль
вкус
Белая бумага
вкус
нерафинированное растительное масло
2 ст.
Сметана 10%
вкус
нарезанные овощи
Попробуйте способ приготовления 1
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на среднем огне около 5 минут.
2
Очищенную тыкву нарезаем кубиками и обжариваем 30 минут.
3
Затем смешайте подготовленную тыкву и говядину, добавьте специи и варите на медленном огне до готовности мяса.
4
Это блюдо можно подавать с ванилью и сметаной.
Оцените рецепт:
Картофель с курицей и яблоками 5,0
Хотя на Олимпийских играх во Франции запретят картофель фри, я рекомендую всем спортсменам присмотреться к курице и яблочному рагу с картофелем. Картофель содержит медленные углеводы, которые дольше сохраняют чувство сытости и дают энергию, поэтому ближайшие 4-5 часов вы точно не будете чувствовать голода.
Время приготовления 1 час 4 человека Рецепт Блюда Европейская кухня Тип Основное блюдо Ингредиенты
Картофель
8 штук
куриная грудка
200 г
яблоко
3 куска.
оливковое масло
2 ст.
любая соль
вкус
Белая бумага
Попробуйте способ приготовления 1
Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и сбрызните оливковым маслом.
2
Картофель и яблоки очистите, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю с курицей. Приправьте любимыми специями.
3
Добавьте воду и варите на медленном огне до готовности.
Оцените рецепт:
Как видите, эти рецепты не о диете, а о сбалансированном питании. Важно понимать, что все всегда идет рука об руку: тренировки + правильное питание = отличные результаты. Эта формула уже давно доказана моделями, спортсменами, знаменитостями – оставаться в форме важно каждому.
Сергей Веревкин
Бренд-шеф сервиса доставки быстрого питания PizzaSushiWok.
Веб-сайт
Фото: Шаттерсток
- Хотите связаться со мной?
