Мы развенчиваем миф о том, что отказаться от сладкого невозможно – и рассказываем, как это сделать быстро.
19 августа 2024 г
Небольшое количество сахара полезно: оно улучшает работу мозга и концентрацию, а также улучшает настроение. Но суть в том, что многие из нас потребляют больше сахара, чем позволяют себе каждый день, причем большое его количество содержится в шоколаде, выпечке и даже низкокалорийных конфетах. Поэтому вам придется столкнуться с негативными последствиями употребления сахара.
Главная из них – зависимость от сладких продуктов, ослабляющих нашу психику. Исследования показывают, что действие сладостей длится недолго: затем, когда желудок расщепляет глюкозу, наше настроение снова ухудшается и наступает апатия, поэтому мы тянемся за еще одним кусочком шоколада. В результате мы начинаем ассоциировать сахар с хорошим настроением и энергией и не представляем себе еду без него. Другие «побочные эффекты» включают риск разрушения зубов, болезней сердца, ожирения и диабета.
Однако избавиться от зависимости несложно – нужно всего лишь на несколько недель «обмануть» свой мозг простыми лайфхаками, и тогда вы забудете о своей любви к сладкому. Например, сочетайте сладкие продукты с полезными продуктами, такими как орехи или ягоды. Таким образом, мозг понимает, что он получил пищу, но не успевает осознать, что не все продукты содержат быстрые углеводы. Кроме того, вы можете просто побаловать себя перекусом, который вам хочется. Например, ваш мозг «просит» у вас кусочек молочного шоколада, и вы даете ему этот шоколад – но только 20 грамм.
Следующий метод – пить воду. Да-да, все очень просто: исследования показывают, что когда мы постоянно испытываем жажду, мы тянемся к сладким продуктам. Итак, нужно выпить стакан ледяной воды и подождать 10 минут.
Еще один способ помочь вам избавиться от сладкого – избегать перекусов. На самом деле мы часто потребляем сладкую пищу между приемами пищи. В этом случае нужно полностью отказаться от перекусов и есть сладкое только после употребления основного блюда, богатого белком и клетчаткой. Секрет в том, что вам не хочется есть сахар, потому что вы уже накопили энергию.
Следующий лайфхак — отвлечься. Сладкие продукты вызывают выброс эндорфинов, поэтому вам нужно делать что-то, что оказывает аналогичный эффект на ваш организм. Например, ходьба, бег трусцой и физические упражнения также являются источниками гормонов счастья, но они действуют дольше и не наносят вреда вашему здоровью .
Последний метод — больше спать. Сахар является источником быстрых углеводов, которые мы потребляем, когда чувствуем упадок сил или недосыпание. Исследования показывают, что люди, которые увеличивают время сна на час каждый день (до тех пор, пока не достигнут цели, конечно), начинают есть меньше сладостей, чем те, кто засыпает после полуночи и просыпается позже (или слишком рано.
Чтобы понять ваше ежедневное потребление сахара, мы составили таблицу:
-
Рекомендуемая суточная норма сахара для взрослых – не более 30 грамм (7 кубиков сахара);
-
Детям от 7 до 10 лет – суточная норма сахара не должна превышать 24 граммов (6 кубиков сахара);
-
Детям от 4 до 6 лет – суточная норма сахара не должна превышать 19 грамм (5 кубиков сахара);
-
Детям до 4 лет вообще не рекомендуется употреблять белый сахар.
Фото: Шаттерсток
- Хотите связаться со мной?
