Гости пришли неожиданно, а чая нет? Предлагаем вам попробовать рецепты приготовления вкусных десертов быстро – вам даже не нужно включать духовку.
29 июня 2024 г
Шоколад, печенье и сливочное масло – эти продукты есть у каждого дома. Если их соединить, получится потрясающий десерт без выпечки, рецепт которого принадлежит Мэри Берри, известному автору кулинарной книги из Англии. «Чайный» пирог займет всего 10 минут вашего времени.
В итоге у вас получится большой слой вкуса, который можно разрезать на 12 или 24 кусочка, чтобы гости могли легко взять небольшой кусочек. Чайные тарталетки рекомендуется подавать с чаем или кофе – они станут прекрасным завершением легкого летнего обеда или ужина и помогут сократить и упростить процесс приготовления .
Летний тарт без выпечки: пошаговый рецепт
Торт «Чайный» 5.0
Новый десерт от Мэри Берри покорил Интернет
Время приготовления 10 минут 24 человека Рецепт Блюда Английские блюда Тип Десерт Ингредиенты
молочный шоколад
400г
масло
230г
сироп
6 ст.
темный шоколад
75г
бисквит
500 г
Ореховое печенье с шоколадной крошкой
130 г способ приготовления 1
форму для выпечки размером 30 х 23 см застелите пергаментной бумагой и смажьте сливочным маслом.
2
Поместите молочный шоколад в большую жаропрочную миску и добавьте масло и сироп. Поставьте миску на кастрюлю с кипящей водой и медленно нагревайте, помешивая, до получения однородной массы.
3
Поместите темный шоколад в небольшую жаропрочную миску. Поставьте миску на водяную баню, пока сладость не превратится в густую консистенцию, как молочный шоколад.
4
Добавьте кусочки печенья, нарезанные размером с орех, в смесь молочного шоколада и осторожно перемешайте. Вылейте смесь в подготовленную форму, посыпьте хрустящим шоколадным печеньем с орехами и плотно прижмите. Вылейте растопленный темный шоколад из кондитерского мешка на торт, оставляя зигзагообразные полоски, и поставьте в холодильник на два часа до застывания.
5
Когда время истечет, достаньте десерт из холодильника и разрежьте на 24 части. По желанию сверху можно добавить зефир и нарезанный миндаль. Подавайте с чашкой несладкого кофе или чая .
Оцените рецепт:
Фото: Шаттерсток
- Хотите связаться со мной?
