Все не так однозначно, как вы думаете.
20 ноября 2023 г
Виноград, из которого изготавливают любое вино, содержит большое количество сульфитов. Их чрезмерное содержание в напитке может привести к ухудшению состояния волос и кожи, а также желудочно-кишечным расстройствам. А в более высоких концентрациях сульфиты можно обнаружить в белом вине, поскольку в красном в значительной степени доминируют танины, заменяющие необходимость в избытке консервантов.
Белое вино часто пользуется популярностью из-за его положительного влияния на сердце, но здесь лидирует красное вино: оно содержит еще более мощные антиоксиданты (ресвератрол), которые не только защищают сосуды, но и предотвращают образование тромбов.
Набор бокалов Luminarc для вина «СЕЛЕСТ СИЯЮЩИЙ ГРАФИТ»
Купить рекламу www.lamoda.ru
Помимо прочего, ресвератрол повышает уровень хорошего холестерина (ЛПВП) и значительно снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП). Полифенолы (антиоксиданты) в красном вине также могут помочь замедлить старение кожи и предотвратить снижение умственных способностей, вызванное преждевременным старением .
Но когда дело доходит до винного похмелья, вы должны признать, что белое вино не вызовет у вас головной боли, как красное. Как правило, ужасное похмелье связано с тем, что концентрация алкоголя в красном вине всегда будет выше, чем в белом. Чтобы избежать похмелья, вообще лучше сосредоточиться на белых или красных винах с низким содержанием танинов.
Статистика рака также не в пользу белого вина. По данным большого исследования, два бокала белого вина в день повышают риск развития злокачественного рака кожи более чем на 13%. По мнению исследователей, причина кроется в чрезвычайно высоком содержании в белом вине ацетальдегида — вещества, разрушающего ДНК и приводящего к образованию опухолей. При этом в белом вине, в отличие от красного, отсутствуют антиоксиданты, способные нейтрализовать действие ацетальдегида.
Прозрачный бокал с гранями Cozy Home
Купить рекламу cosyhome.ru
Эксперты часто рекомендуют выпивать каждый вечер на ночь бокал красного вина, чтобы улучшить сон и похудеть. При всей пользе красного вина для эффективного похудения лучше полностью исключить алкоголь из своего рациона, а во избежание бессонницы исключить из своей жизни чрезмерное употребление кофеина и скорректировать свой рацион.
Также читайте
- Как пить алкоголь без вреда для здоровья: врач раскрыл секреты
Фото: Шаттерсток
- Хотите связаться со мной?
