Открытые лепешки с творогом, помидорами и яйцом — универсальное блюдо, которое отлично подойдет как для полноценного завтрака, так и для легкого обеда, ужина или сытного перекуса. На приготовление двух порций уходит всего 15 минут. Все, что нужно сделать: промазать готовые лепешки тонким слоем мягкого творога, добавить помидоры черри и зелень, вбить в центр яйцо (подойдет перепелиное) – импровизированная экспресс-пицца готова. Идеальный вариант для тех, кто хочет сбалансированно и вкусно поесть, не тратя много времени на готовку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 круглые готовые лепешки
- 140 г Фиалковый творог с зеленью
- 100 г помидоров черри
- 50 г свежего шпината
- 2 яйца
- 2-3 зеленый лук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1:
Разогрейте духовку до 190°С. Застелите противень бумагой для выпечки.
Шаг 2:
Помидоры черри разрежьте пополам, вымойте и обсушите шпинат, мелко нарежьте зеленый лук.
Шаг 3:
Намазать коржи творогом, выложить помидоры, в середину влить яйцо.
Шаг 4:
Выпекать в духовке 10-12 минут, пока яичный белок не схватится. Подавайте, посыпав свежим шпинатом и зеленым луком. Кстати
Реклама. ООО “Тандер” https://magnit.ru
Время приготовления: 15 мин
Порции: 2
Тип блюда: второе блюдо
Сложность приготовления: средняя
Вегетарианская: ово-лакто
Оборудование: печь
На порцию::
Калорийность: 485,6 ккал
Белки: 17,7 г
Жир: 30,3 г
Углеводы: 35 г
- Хотите связаться со мной?
