Все, что вам нужно знать, чтобы включить рыбу в рацион вашего ребенка.
22 марта 2024 г
Знакомство вашего ребенка с твердой пищей может быть очень интересным, а иногда и очень трудным моментом. Несмотря на то, что детские каши, фрукты и овощи считаются популярными в качестве первого прикорма ребенка, рано или поздно возникает вопрос, насколько безопасны для малышей другие продукты, например, рыба.Он все равно возникнет.
Польза рыбы для детей
В большинстве случаев родители начинают вводить прикорм своим детям в возрасте от 6 до 10 месяцев. Хотя грудное молоко и молочные смеси являются основными источниками питания для детей в возрасте до 1 года, им все равно может не хватать некоторых питательных веществ, таких как витамин D и железо. Известно, что рыба богата железом и белком, а некоторые виды, например лосось, также могут компенсировать дефицит витамина D у детей .
Рыба также содержит большое количество цинка, еще одного минерала, который играет ключевую роль в росте клеток и укреплении иммунной системы. Кроме того, жирные кислоты в рационе ребенка имеют решающее значение для здорового функционирования мозга, глаз и иммунной системы и в больших количествах содержатся в рыбе.
Когда и как вводить в рацион рыбу
Американская академия педиатрии настоятельно рекомендует отложить введение рыбы в рацион ребенка как минимум до 6-месячного возраста. Рыба является одним из наиболее распространенных аллергенов, поэтому рекомендуется начинать употреблять потенциальные аллергены вместе с другими твердыми продуктами .
Есть несколько способов кормить рыбок. Например, его можно отварить и пюрировать в блендере без добавления соли и перца. Чтобы обеспечить полную безопасность детей, рыбу следует очистить от чешуи и кожи, следя, чтобы в филе не было мелких костей, которыми можно случайно подавиться. Готовьте рыбу при температуре выше 62 градусов по Цельсию и избегайте добавления сахара (особенно меда!) и сладких соусов.
Рыбные котлеты – также хороший способ ввести в рацион рыбу, если вашему малышу вдруг начинает не нравиться вид филе рыбы.
Безопасная для детей рыба
Лучший выбор:
-
лосось
-
форель
-
сельдь
-
треска
-
Судак
-
палтус
-
легкая банка тунца
-
сардина.
Хороший выбор:
-
луциан
-
желтоперый тунец
-
морской окунь.
Виды рыб, которые стоит избегать:
-
тунец
-
скумбрия
-
Атлантический голубой марлин
-
акула
-
рыба-меч.
Фото: Шаттерсток
- Хотите связаться со мной?
